Kedy musia ženy viac dbať na dostatok živín v jedálnom lístku
V živote ženy sú určité obdobia, keď sa mení potreba živín, a to vrátane vitamínov a minerálnych látok.
Puberta: Počas dospievania je obzvlášť dôležitý dostatok bielkovín podporujúcich správny rast a vývoj. Bielkoviny je možné do jedálneho lístka zaradiť nielen v podobe živočíšnych zdrojov (mäso, mliečne výrobky, vajcia), ale aj tých rastlinných. V tomto období je dôležitá otvorená komunikácia s cieľom zabrániť vzniku porúch príjmu potravy.
Menopauza: V tomto období je potrebné dbať na zdravie kostí, a teda dostatočný príjem vápnika, vitamínov D a K a horčíka. Rovnako ako v prípade puberty je dôležitý dostatočný príjem bielkovín.
Jednostranne zameraný jedálny lístok: Ak jedálny lístok nie je pestrý a vyvážený, môžu v ňom chýbať dôležité živiny vrátane vitamínov a minerálnych látok. V tom prípade je vhodné ich dodanie v podobe výživových doplnkov. To platí aj pre vegánsky spôsob stravovania.
Zmenený zdravotný stav: Ak je z akéhokoľvek dôvodu narušená schopnosť organizmu vstrebávať zo stravy živiny, je potrebné konzultovať dostatok vitamínov a minerálnych látok s lekárom.
Prečo s vekom rastie význam vitamínov
Naše telo sa s vekom mení – postupne dochádza k zmenám v oblasti hormonálnej rovnováhy, znižuje sa schopnosť vstrebávania niektorých živín a mení sa tempo metabolizmu. Vplyv životného štýlu na organizmus sa tak spolu s vekom zvyšuje. Ženy po 40. roku veku by mali začať viac dbať o svoje zdravie vrátane dostatku odpočinku, vyváženého jedálneho lístka a pohybu. Namiesto toho sa ale snažia skĺbiť starostlivosť o rodinu a pracovné vyťaženie. To môže viesť k nepravidelnej strave a zvýšenej psychickej, a často i fyzickej záťaži.
Po štyridsiatom roku veku je treba dbať na dostatok vitamínov a minerálnych látok podieľajúcich sa na zdraví kostí, fungovaní energetického metabolizmu, nervovej sústavy a imunitného systému.
Ako sa po 40. roku menia potreby ženského tela
Výživové potreby žien nie sú po celý život rovnaké a obdobie po štyridsiatom roku predstavuje prirodzený zlom, keď sa metabolické procesy, hormonálna dynamika i schopnosť organizmu využívať živiny začínajú postupne meniť. Spomaľovanie niektorých metabolických dráh môže ovplyvniť to, ako efektívne organizmus premieňa prijaté živiny na využiteľnú energiu. V tomto období sa tiež zvyšuje potreba antioxidantov. Náš organizmus je každý deň vystavený škodlivým vplyvom prostredia, psychickým nárokom aj prirodzeným procesom starnutia. Výsledkom môže byť zvýšenie hladiny voľných radikálov v organizme a oxidatívny stres.
Najlepšie vitamíny pre ženy po 40. roku a ich rola
Významnú rolu hrajú tiež vitamíny ovplyvňujúce vstrebateľnosť vápnika, energetický metabolizmus, imunitu i nervový systém.
- Vitamín D – prispieva k normálnemu vstrebávaniu a využitiu vápnika a podporuje tak zdravie kostí a zubov. Nezanedbateľný je tiež jeho vplyv na svalovú funkciu a imunitný systém.
- Vitamín K – nielenže prispieva k normálnej zrážanlivosti krvi, ale spolu s vitamínom D sa podieľa na využití vápnika v organizme, konkrétne na jeho transporte tam, kde je potrebný.
- Vitamíny skupiny B – účinky vitamínov skupiny B sa čiastočne prekrývajú, ale zároveň môžu byť aj veľmi špecifické. Vitamíny skupiny B prispievajú k zníženiu miery únavy a vyčerpania, normálnej činnosti nervovej sústavy, tvorbe červených krviniek a energetickému metabolizmu. Pozitívne ovplyvňujú psychické funkcie i činnosť srdca.
- Vitamín C – podieľa sa na tvorbe kolagénu pre funkciu kostí, chrupiek aj kože, energetickom metabolizme, na činnosti psychickej i nervovej sústavy, imunitného systému i na ochrane buniek pred oxidatívnym stresom.
- Vitamín E – ide o významný antioxidant, ktorý prispieva k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom.
- Minerálne látky, konkrétne napr. vápnik, horčík, zinok, selén – zatiaľ čo horčík podporuje činnosť svalov a nervov a prispieva k zníženiu únavy a vyčerpania, zinok a selén sa podieľajú na funkcii imunitného systému, ochrane buniek pred oxidatívnym stresom i stave nechtov a vlasov.
Výživové doplnky pre ženy
Výživové doplnky môžu predstavovať pre ženy, ktoré majú obmedzený čas na prípravu jedál alebo nemajú z iných dôvodov každý deň pestrú stravu, spôsob, ako zaistiť dostatok vybraných vitamínov a ďalších živín. Obsah niektorých z nich je pritom priamo prispôsobený potrebám žien v strednom veku. Vitamíny vo výživových doplnkoch môžu byť navyše doplnené o tuky, ktoré sú potrebné na ich vstrebávanie.
Otázky a odpovede: najčastejšie otázky žien po 40. roku
Záleží na tom, či užívam výživové doplnky ráno, alebo večer?
Pri niektorých vitamínoch a minerálnych látkach môže byť vhodné užívanie ráno, pri iných večer – v závislosti od zloženia a účelu výživového doplnku. Vždy je nutné riadiť sa informáciami uvedenými na obale výrobku. Dôležitejšie než samotný denný čas užívania je pravidelnosť.
Stačí na doplnenie potrebných živín jedálny lístok?
Ak je vaša strava vyvážená a pestrá, s dostatkom bielkovín (mäso, ryby, mliečne výrobky), zeleniny, ovocia, strukovín, orechov a celozrnných výrobkov, môže byť váš jedálny lístok dostatočným zdrojom všetkých dôležitých živín.
Potrebujem po štyridsiatke iné vitamíny než predtým?
Ide stále o rovnaké vitamíny, rásť ale môžu nároky na prijaté množstvo.
Zdroj:
https://www.szpi.gov.cz/soubor/voditka-szpi-2024-prilohy.aspx
